Pasta fresca surgelata food service

PETALI CON RADICCHIO ROSSO E PECORINO SARDO

Share on facebook
Facebook
Share on twitter
Twitter
Share on linkedin
LinkedIn

Codice: CAR640R
Tempo di conservazione (-18°C): 18 mesi
Peso per pezzo (g): 16
Confezionamento: 12×450 g
Peso del Ct (kg): 5,40 kg
Codice EAN: 8054314100378

 

Ingredienti del ripieno 62%: ricotta, radicchio rosso 20%, pecorino sardo 20%, besciamella, pangrattato, pepe.
Ingredienti della sfoglia:
semola di grano duro 100% Italia, uova da allevamento a terra 18,5%, acqua.
Modalità di cottura: versare la pasta ancora surgelata in abbondante acqua salata, appena tornato il bollore lasciare cuocere per 5 minuti.
Si consiglia un assaggio di verifica.

×